BF-2019/20: All courses

Course categories:

Tehnologije mleka in mlečnih izdelkov II (ŽI-MŽI-1)

Predavatelj: Andreja Čanžek Majhenič
Asistent: Primož Treven

Tehnologije mesa in mesnin II (ŽI-MŽI-1)

Predavatelj: Lea Demšar
Predavatelj: Tomaž Polak

Tehnologije predelave sadja in zelenjave II (ŽI-MŽI-1)

Predavatelj: Rajko Vidrih

Tehnologija vina (ŽI-MŽI-1)

Predavatelj: Tatjana Košmerl
Asistent: Zala Zorenč

Strukturne lastnosti živil (ŽI-MŽI-1)

Predavatelj: Helena Abramovič
Predavatelj: Blaž Cigić
Predavatelj: Nataša Poklar Ulrih

Fizikalno kemijske metode v živilstvu (ŽI-MŽI-1)

Predavatelj: Nataša Poklar Ulrih
Asistent: Nataša Šegatin